| oops's profileoops sa jag så?PhotosBlogLists |  Tools  Help |
|
July 11 vem bestämmmer?Satt för en stund sedan och funderade på vem som lärt mig att man inte får klippa gräset en fredagkväll... är det verkligen så?
Är på trädgårdshumör och tänkte klippa MMDGÖ:s gräs... men så tänkte jag ... - Men vad ska grannarna tänka...
Hjälp!
Var får man allt i från?
Någon som gillar att baka bullar och är galen i vanilj?
Hittade ett kalasbra recept i en av de damtidningar jag tvingades läsa förra veckan....
Super snabbt och enkelt (och farligt goda).
Oops bullar
2 dl mjölk
40 gr jäst (tog torrjäst)
8-9 dl vetemjöl (använde lite mer av någon anledning)
125 gr mjukt smör (jo, man ska ta riktigt smör)
1 dl socker
2 ägg
Ägg till pensling
Fyllning
2 dl marsankräm (tog lite mer *ler*)
Garnering
Tog strösocker blandat med lite vanlijsocker men det skulle vara pärlsocker och mandelflarn
Värm mjölk till 37 grader
Smula ner jäst och häll mer hälften av mjölet.
Låt degen jäsa 20 minuter under en vacker handduk
Rör ner ägg, smör och socker i den lösa degen... blnada sist i mjölet du har kvar.
Arbeta i hop till en lös och smidig deg
Dela i 30 delar, trilla bullar och lägg i formar. Jäs ca 30 minuter (gör tryckprov, om degn reser sig är den klar)
Mjöla finger och gör hål i alla bullar där du fyller marsankrämen
Pensla bullarna slarvigt med ägg och garnera (läs vad jag tog)
Grädda i 250 grader 8-10 minuter
Såååå goda, men bara om de får kallna innan du äter dem
/Bull oops
Comments (1)
TrackbacksThe trackback URL for this entry is: http://minegoblobb.spaces.live.com/blog/cns!C3A6CBF3C9755F8E!5732.trak Weblogs that reference this entry
|
|
|
